IL PIACERE DELLE COSE BUONE VENDUTE CON AMOREMi chiamo
Vincenza, per tutti Enza, salumiera per vocazione più che per mestiere, e vorrei "Raccontarvi" il mio negozio o per meglio dire,come la chiamo io
LA MIA BOTTEGA....
Nel 2006 dopo anni di "GAVETTA" riesco a realizzare il mio sogno,creare un'enogastronomia dove tradizione ed evoluzione si fondano in un'armonia di profumi,sapori e tentazioni.
Così nasce la
Ghiottona dove trovano spazio si
prodotti regionali tipici,dall'amarone al mirto,dalla fontina al pecorino, dalle olive di Gaeta alla tiella, dalla mozzarella di bufala D.O.C ai cacio cavalli.
Ma anche
prodotti biologici prodotti specifici per i
ntolleranze al latte alle uova al lievito, al grano.
E che dire del pane...
Casareccio bianco semintegrale intregrale senza sale con lievito naturale, al farro, al riso ai cinque cereali, al kamut...
E il pane speciale alle noci carciofi al limone, alle olive alle pancetta
E che dire dei salumi....
I salumi di prima scelta dalla
mortadella Bologna rigorosamente tagliata con affettatrice, a
mano il prosciutto cotto o crudo tutti per scelta senza latte e glutine.
E che dirvi delle mie super collaboratrici
Mimma e Rosa pronte ad accogliervi con professionalità ma con un gran sorriso.
Non mi resta che invitarvi alle mie degustazioni ogni prima domenica del mese dalle 18 alle 20E divi che vi aspetto ogni giorno per scoprire inseme la
GHIOTTONERIA
Per info e prenotazioni di pacchi
"La Ghiottona"
Telefono 0771-269242
Formia (LT) via Largo Paone